“Salasahver”

mme galette, hiram, madis jürgen, tõnu kaalep, kalev kesküla, epp maria kokamägi, imre kose, andres maimik, rein pakk, rain pikand, linnar priimägi, kerttu rakke, peeter sauter, mati unt, tanel veenre

gurmaanidele ja raamatugurmaanidele

Gurmaan peab kümblema. Kurgid silmadele ja porgand kõrva. Lillepiim näole. Banaalne oleks toitu suhu pista. Pigem osa saada nina, kõrva, silma, saba ja naba kaudu. Täna kallata vanni külma šampanjat, homme sooja verd ja ülehomme rõõska koort. Ja üleülehomme uputada end puhtasse vette. – Peeter Sauter

Ruth Huimerind palus tuttavatel kultuuriinimestel kirjutada toidust. Et neist segada potpourri – kus Tiit Veermäe elegantsed fotod Ruthi metafüüsilisevõitu lavastustest on läbisegi Sauteri naturalismi ja Maimiku lennukusega. Undi rafineeritud argimütoloogia ja Priimäe meelisklev vaimline ekskurss juhusliku koka päevikuleheküljega. Paku ja Hirami mõtisklused grotesksete vinjettidega muuseumikogudest. Komponente seovad värskus ja mängulisus. Tuli, millel seda rooga küpsetati, ei kuulu ratsionaalsesse maailma.

(CD on alles)