Back Cover

“Küpsetaja käsiraamat”

19.90

4 laos

Seisukord: uus ? Tootekood: 9789985352106 Kategooriad: , , Sildid: ,

Raamat õpetab samm-sammult, kuidas valmistada pärmi-, juuretise-, mure-, puru-, leht-, biskviit- ja keedutainast ning toorjuustukooke ja beseeküpsetisi. Peamiselt sisaldab see magusate küpsetiste retsepte, kuid peaaegu iga tainaliigi kohta on toodud ka üks soolane küpsetis. Lisaks leiab nippe ja soovitusi, kuidas tainategu paremini õnnestuks või mil moel retsepti põnevamaks muuta.

„Soovin, et klassika tõuseks üha enam au sisse ja seetõttu sisaldabki see raamat paljusid klassikalisi retsepte. Seda pigem käsiraamatu võtmes kui retseptikogumikuna.”

Eva Pärtel

Eva Pärtel on Tallinnas tegutseva Perenaise Pagariäri (koogid.perenaine.ee) eestvedaja ja kokaraamatute autor. Temalt on muu hulgas ilmunud menukad kokaraamatud „Nostalgilised tordid ja koogid”, „Vegani tordid ja koogid. Maitsvalt ja kõigile” ja „Nisujuuretis. Küpsetised”.

Kordustrükk.

Tootja

Eva Pärtel

Seisukord

uus


Raamat on uus

Kaal

850

Kirjastus

Varrak

Ilmumisaasta

2015

Lehekülgi

248

Mõõdud

Tavaformaat

Kaaned

Kõvakaaneline

Ülevaated

Pole ühtegi ülevaadet.

Ole esimene, et hinnata ““Küpsetaja käsiraamat””

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga