Claudia Ritter on loodusravi terapeut ja toitumisnõustaja. Ta on sündinud 1968. aastal ja viibinud lapsepõlves palju maal vanavanemate juures Baieri liidumaal Oberpflanzis. Seal nägi ja mõistis ta, kui sügaval maas võivad olla inimesel juured, kui tähtis on kodupaik. Väiketalunike jaoks oli ümbruskonna metsades ja niitudel kasvavate taimede tundmine ja nende kasutamine elu loomulik osa. Pärast esimese lapse sündi tärkas ka Claudial huvi looduse ja inimese suhete vastu ning sellest ajast peale tegeleb ta suure pühendumisega tervisliku toitumise ja loodusravi propageerimisega ning annab sellealast nõu.
Tal on Schwandorfis oma praksis ning ta on kirjutanud mitmeid loodusravi käsitlevaid raamatuid ja artikleid ajakirjadesse. (Raamatust "Looduslikud antibiootikumid" Varrak, 2018)