Kartul – meie teine leib.
Raamatu esimeses osas antakse lühike ülevaade kartuli päritolust, kartulikasvatuse algusest Eestis, sordiaretusest, kartuli toiteväärtusest ja säilitamisest. Põhiosa moodustavad kartulitoitude retseptid.
Vajalik raamat igale perenaisele.
Ülevaated
Pole ühtegi ülevaadet.